Ove godine smo posjetili jedan mali, ali ugodan, meksički restoran u Zadru. Odmah nas je privukao izgledom. Drveni stolovi i stolice, klupice, slike i sombrerosi. Vidi se da je paženo na svaki detalj. Svakako su stvorili ugodnu, meksičku, atmosferu.
Dakle, riječ je o La Cabani. Smjestila se u predjelu Zadra zvanom Borik. Adresa joj je Ulica Vladana Desnice 18, ili za Zadrane, preko puta Konzuma na Boriku.
Ima i malu terasu ispred ulaza ali mi smo odlučili za unutarnji ambijent. Mislim da i sami možete vidjeti zašto. Svidjeli su nam se svi ti detalji meksičke kulture pomješani sa nekakvim mediteranskim štihom. Sve u svemu pohvale za dizajnera.
Prijeđimo mi na bitno. Hrana!
Burito sa junetinom! Strašan! Našlo se unutra malo salate, malo kukuruza, graha i čipsa od slanine. Baš ovaj zadnji sastojak daje jednu totalno drugačiju dimenziju okusa. Meni osobno je sve skupa imalo okus janjetine i bilo je odlično. Ugrizao se za jezik dvaput. Svakako preporuke za ovaj burito od junetine. Velika je porcija, a cijena je i više no povoljna.
Uzeli smo i nachose. Tortilja čips sa umakom od avokada ili ti guacamole. Tortilje su bile domaće, bar se meni činilo, a guacamole je bio dobar. Osobno volim guacamole koji je malo kremastiji. Ovaj je bio gust i nije imao neki specifičan okus. To je stvar preferencija tako da nije neka mana. Možete naručiti i nachose sa mljevenim mesom i sirom ali pripremite se prvo. Nemojte ništa jesti cijeli dan jer ti nachosi su bomba.
Jako zanimljivo posluženo. Sviđa mi se ovaj "street food" stil ali na kraju krajeva to je i cijela poanta La Cabane, da pruži meksički street food. U tome su uspjeli, apsolutno! Imaju širok spektar meksičkog "street fooda". Sve od buritosa, empanadas, tacos, quesadilla pa do burgera ( koji nije toliko meksički ali ovo je ipak Zadar, grad burgera ). Za kraj ne zaboravite i slatke "churrose" sa šećerom i cimetom koji možete umakati u čokoladu. Poput meksičkih uštipaka, recimo to tako.
Sve u svemu, La Cabana je uspjeh! Donijeli su nešto čega baš i nema u Zadru. Isprobajte i sami pa javite dojmove. Jesmo li što krivo rekli? Je li se i vama dopalo?
Grad Zadar treba dobar meksički restoran. Grad Zadar je dobio jako dobar meksički restoran. Sada je samo pitanje da li ga i zaslužuje. Na vama je.