- 2 lista oblatni
- 200 grama mljevenih oraha
- 200 grama mljevenog petit keksa
- 100 grama maslaca
- 250 ml vode
- 1 vrećica rum šećera ili mala žličica ruma
- 8 čoko bananica (bananko)
Korak 1
Prije nego išta počnete uzmite tri vlažne krpe. Položite prvu oblatnu na jednu vlažnu krpu pa ju prekrijte sa drugom vlažnom krpom. Potom stavite na nju još jednu oblatnu pa i nju prekrijte vlažnom krpom. Trebati će im barem 15 minuta da omekšaju.
Korak 2
Dok su oblatne u krpama i postaju sve mekše vi napravite smjesu. U lonac ulijte 250 ml vode i u nju stavite 100 grama maslaca. Kuhajte na umjerenoj vatri dok se maslac ne otopi. Kada se maslac otopio ubacite šećer i rum pa promješajte da se šećer rastopi. Sada ubacite mljeveni keks i mljevene orahe. Mješajte dok se sve skupa ne sjedini. Kada se sjedinilo maknite smjesu sa vatre i ostavite ju 10 minuta da se malo ohladi ali ne u potpunosti.
Korak 3
Oblatne su omekšale nakon 15 minuta stajanja u vlažnim krpama. Uzmite prvu oblatnu pa na nju stavite pola pripremljene smjese. Razmažite smjesu po cijeloj oblatni i to ravnomjerno od kraja do kraja. Zatim poredajte 4 čokoladne banane na sam rub oblatne kao na slici. Sada samo zarolajte oblatnu. Biti će vam lakše ako je oblatna i dalje na krpi pa možete upotrijebiti krpu da bi ju lakše zamotali. Napravite isto i sa drugom oblatnom.
Korak 4
Kada ste zarolali oblatnu uzmite prijanjajuću prozirnu foliju pa zamotajte zarolanu oblatnu u foliju da ju čvrsto drži. Spremite oblatnu u hladnjak na par sati. Najbolje preko noći. Možete ju jesti i odmah ali bolja je kada malo odstoji.
Dobar tek!