- Suhe šljive ( koliko želite komada )
- Trakice pancete ( jednako koliko i šljiva )
- Žlica ulja
- Umak od češnjaka ( jogurt, češnjak u prahu, sol i papar)
Korak 1
Svaku suhu šljivu omotajte sa trakom pancete pa učvrstite sa drvenom čačkalicom kojom probijte pancetu i šljivu. Potom pecite šljive omotane pancetom u tavi na 1 žlici ulja. Pecite ih dok panceta ne porumeni. Tako pečene malo posolite ali jako malo jer je panceta već slana.
Korak 2
Umak od češnjaka možete nabaviti u supermarketu ili možete napraviti svoj. Domaći je uvijek svježiji svakako. Za domaći umak možete u jedan jogurt staviti žličicu češnjaka u prahu te pola žličice soli. Dodajte prstohvat papra pa dobro promješajte. I to je to. Poslužite sa šljivama.
Dobar tek.